Лінія прадуктаў

• Закупка высакаякаснай сыравіны: Кампанія непасрэдна закупляе свежую гародніну ў паходжання. Ён настойвае на выбары першакласнага астуджанага свежага мяса ад JINLUO. Акрамя таго, ён старанна адбірае высакаякасную пшанічную муку, імпартаваную з Канады і з раўніны Хетао ў Кітаі. Уся гэтая сыравіна адпавядае нацыянальным стандартам харчовай бяспекі, забяспечваючы асноўную якасць прадукцыі.

• Строгая праверка: Пасля паступлення сыравіны на завод прафесійныя інспектары якасці правядуць строгія праверкі. Сюды ўваходзяць праверкі знешняга выгляду, выяўленне рэшткаў пестыцыдаў, мікробныя аналізы, фізічныя і хімічныя паказчыкі. Гэтыя крокі гарантуюць, што сыравіна не мае забруджванняў, прымешак і псуты і адпавядае патрабаванням вытворчасці.

• Захоўванне сыравіны: Ёсць спецыяльныя складскія памяшканні і памяшканні. Набытая сыравіна, напрыклад, мука, мяса і гародніна захоўваюцца ў катэгарычных умовах, каб гарантаваць свежасць і якасць інгрэдыентаў.

• Апрацоўка сыравіны: Абсталяванне для папярэдняй апрацоўкі, такое як агароднінарэзкі, машыны для нарэзкі кубікамі, цэнтрыфугі і здрабняльныя машыны, выкарыстоўваецца для нарэзкі гародніны адпаведнай формы і памеру. Абсталяванне, такое як мясарэзкі і мясасечкі, выкарыстоўваецца для драбнення мяса ў мясныя начыння.

• Выраб цеста:Выкарыстоўваюцца вакуумныя цестамесы, вадзяныя аўтаматычныя ўзважвальнікі, цестараскачныя машыны. Мука, ​​вада і іншае сыравіну дадаюцца аўтаматычна ў зададзенай прапорцыі. Іх змешваюць, каб утварылася цеста адпаведнай мяккасці, цвёрдасці і глейкасці. Затым добра замешанае цеста раскочваецца і разразаецца цестараскачнай машынай для атрымання звычайных нарыхтовак.

• Начынне: Выкарыстоўвайце міксер і іншае абсталяванне, каб дадаць апрацаванае мяса, гародніну і іншую сыравіну для начыння ў прапорцыі да формулы. Адначасова дадаем прыправы па эксклюзіўнай сакрэтнай формуле прадукту, старанна размешваць, каб фарш змяшаўся раўнамерна. У працэсе мяшання тэмпература і час будуць кантралявацца для дасягнення ідэальнага густу і водару. У працэсе замешвання начыння будуць цалкам улічаны такія фактары, як густ, пажыўнасць і водар прадукту.

• Аўтаматычнае фармовачнае абсталяванне: Кампанія выкарыстоўвае сучаснае аўтаматызаванае фармовачнае абсталяванне, такое як пельменныя машыны, вонтонныя машыны і г.д., для фармавання змешаных начынняў і цеста. Абсталяванне можа дакладна кантраляваць форму, памер і вагу прадукту, каб гарантаваць, што кожны прадукт адпавядае стандарту.

• Ручная дапамога: Для некаторых спецыяльных прадуктаў або дэталяў, якія патрабуюць тонкай апрацоўкі, вопытныя работнікі акажуць ручную дапамогу, каб пераканацца ў дэталях і якасці прадукту.

•Хуткае замарожванне: Сфармаваная ежа будзе неадкладна адпраўлена ў тунэль хуткага замарожвання для хуткага замарожвання. Тэмпература хуткага замарожвання дакладна кантралюецца на ўзроўні -38 ℃, што можа знізіць тэмпературу ежы прыкладна да -18 ℃ за кароткі час, эфектыўна заблакіраваць пажыўнасць і смак ежы і прадухіліць рост мікраарганізмаў.

• Аўтаматызаваная ўпакоўка: Хутказамарожаныя прадукты будуць фасавацца з дапамогай аўтаматызаванага фасовачнага абсталявання. Упаковачныя матэрыялы адпавядаюць стандартам бяспекі харчовых прадуктаў, якія могуць эфектыўна абараніць ежу і прадухіліць забруджванне і псуту. У працэсе ўпакоўкі дата вырабу, тэрмін прыдатнасці, харчовы склад і іншая інфармацыя аб прадукце будуць адзначаны для палягчэння ідэнтыфікацыі і выкарыстання спажыўцамі.

• Строгі кантроль якасці: Упакаваная прадукцыя будзе зноў падвяргацца строгаму тэсціраванню, у тым ліку мікробнаму тэсціраванню, тэсціраванню на цяжкія металы, сэнсарнаму тэсціраванню і г.д., каб гарантаваць, што прадукцыя адпавядае нацыянальным стандартам бяспекі харчовых прадуктаў і патрабаванням кампаніі да якасці.

• Захоўванне пры нізкай тэмпературы: Кваліфікаваныя прадукты будуць захоўвацца ў нізкатэмпературных халадзільных сховішчах, а тэмпература кантралюецца ніжэй за -18 ℃, каб захаваць якасць прадукту і падоўжыць тэрмін прыдатнасці. У той жа час кампанія будзе рэгулярна праводзіць выбарачныя праверкі тавараў на складзе, каб гарантаваць іх стабільную якасць.